怎样熬制麻辣烫红油底料
麻辣烫底料配方流出,快收藏底料熬制方法1、香料：小茴香20克；八角16克；孜然14克；甘松14克；桂皮14克；千里香12克；灵草12克；陈皮12克；香叶12克；香茅草12克；白扣12克；草小发猫。 辅料：郫县红油豆瓣酱3200克(搅碎);子弹头辣椒面400克；麻椒面1000克；花椒面1000克；老干妈豆豉800克；冰糖800克(搅碎)花雕酒600克；生姜40小发猫。
（°ο°）
在家自制麻辣烫,干净好吃又经济,做法简单3. 加入火锅底料炒出红油。4. 倒入适量清水或高汤，煮开后加入牛奶，搅拌均匀。5. 先放入难熟的食材(如肉丸、肉类等),煮至七八成熟。6. 再加入蔬菜和豆制品，继续煮至熟透。7. 最后根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味料。哇，一碗香喷喷的麻辣烫就做好啦！可以根据自己的喜好再加后面会介绍。
⊙▽⊙
麻辣烫的做法家常,这样做比外面的好吃,健康更是没得说剩下的就是红油啦。接下来，把蒜末和姜末放进去炸香，再加上点儿郫县豆瓣酱和一小块火锅底料，继续小火慢慢儿炒，直到红油都冒出来，香气满屋小发猫。 不仅保留了传统麻辣烫的麻辣鲜香，还多了那么一丝家的温馨和随意。它不仅仅是一道菜，更像是一种生活态度，一种想怎么吃就怎么吃的创造力小发猫。
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