怎样炖羊肉软_怎样炖羊肉软烂无膻味好吃
• 阅读 7663
羊肉的黄金搭档:胡萝卜炖羊肉,香浓味美,冬季进补好滋味可替代食材方案: 如果羊肉不易获得,可以用牛肉替代。如果胡萝卜不易获得,可以用白萝卜或者甜菜根替代。问题互动: 你更喜欢羊肉的哪种烹饪方式?为什么? 你尝试过胡萝卜炖羊肉吗?感觉如何? 你有什么特别的炖肉秘诀吗?分享一下吧! 结尾呼吁:在这个寒冷的冬季,不妨尝试做一锅胡还有呢?
不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握这几点技巧,保证肉质鲜嫩无腥味无论炖什么肉类,直接焯水都是大忌!掌握以下5个要点,保证你的肉不柴不腥,软烂香浓。随着气温逐渐降低,凉拌菜不再受欢迎,而热腾腾的炖菜则成了餐桌上的宠儿,比如土豆炖牛腩、萝卜炖羊肉以及莲藕排骨汤等,每一口都能给人带来温暖与满足感。那么如何才能做出美味可口的炖肉呢还有呢?
+^+
不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握5点,肉不柴不腥萝卜炖羊肉、莲藕炖排骨等等,每一口都热乎乎的吃得人舒服。不过,不管是牛羊肉,还是猪肉,若是烹饪的方法不对,很容易导致肉又柴又腥,非常不好吃。所以想要吃得香,炖肉时别用错了方法。究竟怎么做呢?不管炖什么肉,都要牢牢记住最忌直接焯水!并且要掌握5点,这样炖出的肉才会不还有呢?
原创文章,作者:上海可寐寐科技有限公司 ,如若转载,请注明出处:http://clofng.cn/m39j6kh3.html