馒头为什么揉面不光滑

蒸馒头怎么发面松软好吃?教你一个简单方法,蓬松白亮,劲道好吃揉成光滑的面团。接下来,将面团放在温暖的地方发酵,大约需要1-2个小时。等到面团发酵至两倍大时,就可以开始制作馒头了。最后,将馒头放入锅中蒸,大火蒸15分钟左右即可。和面时加入面粉还有水和酵母粉,这个时候要注意的是水温一定要掌握好,温水比较好,还有要注意水不要过多,等会说。

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家常烙饼秘籍:5分钟速成,外酥内软,放凉依旧美味家常烙饼食材:面粉调味:食盐、食用油1. 准备300克中筋面粉,加入3克盐,以增强面团的弹性。这一步至关重要。2. 使用温热水(不烫手即可)和面,边加水边搅拌,直至形成面絮状后开始揉成光滑面团。3. 确保面团软硬适中且表面平滑,之后覆盖一层保鲜膜让其静置半小时左右。4. 时间到还有呢?

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核桃千层饼今天做了层层香酥可口的核桃千层饼,柔软多层,每一层都夹着核桃碎咬一口甭提多香了家宴馒头粉600克、6克酵母、4克白糖、适量核桃6克盐增加筋度在用360克水和面,搅拌成面絮在揉成光滑面团醒二十分钟擀成长方形面片。油抹均匀在放入核桃碎,视频一样操作包起来,把侧边捏严实等我继续说。

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