馒头怎么做又白又松软还有嚼劲
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蒸馒头时,最忌直接加酵母!多加这两样,馒头松软有嚼劲,真好吃馒头又光滑又松软还有嚼劲，出锅全家抢着吃！ 在农村最大的优势的就是有片土地种庄稼，种啥吃啥、自给自足。作为来自小麦大省河南的农村老百姓，吃的自然是小麦。小麦不是直接吃，是先磨成小麦面粉，再做成各种面食吃，面粉可塑性特别强，可以做馒头、包子、花卷、馅饼、油条、油是什么。
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香满园面粉怎么样,面粉选购指南在日常的生活中，面粉可是厨房的“常驻嘉宾”。无论是想制作出松软香甜、入口即化的馒头，还是筋道爽滑、嚼劲十足的面条，又或等我继续说。 不知道该如何挑选。今天，咱们就来好好聊一聊面粉选购的那些门道。面粉选购Q&A 问：面粉的筋度该如何挑选？面粉的筋度主要分为低筋、中等我继续说。
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不用泡打粉和酵母也能轻松做出松软馒头,秘密就在这简单一步!松软可口、口感丰富的馒头。答案就隐藏在“纯碱老面”四个字中！ 准备食材： 普通面粉、老面、温水、碱面具体做法： 1.今天要与大家探讨的是如何用纯碱老面制作馒头。不需要酵母，也不需要泡打粉，我们就能制作出既蓬松又有嚼劲的馒头。首先，我们要准备50克的老面，这是上次做馒头还有呢？
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