怎样炖羊肉又绿又香又好吃
炖羊肉汤,最好不要直接炖,小技巧告诉你,羊肉汤鲜肉香,超好吃炖1个半小时后，锅里的羊肉已经炖的很软烂了。这个时候的锅里先不要加盐，等最后吃的时候再加盐。先把锅里的这些羊肉捞出来放凉。锅里面还有很多骨头，再继续炖半个小时。等羊肉稍微晾凉后，再把羊肉全部切成小块或者小片都可以。羊肉上有肥肉和瘦肉相间的肉最好吃，吃着香。..
羊肉香,米饭软,焖一锅,暖胃又暖心,米饭的神仙滋味,嘎嘎好吃俗话说：“羊肉香，米饭软，焖一锅，暖胃又暖心。”在冬日的寒风中，老张的羊肉馆子里总是暖洋洋的。老张是这家羊肉馆子的老板，也是大厨。他的羊肉焖饭远近闻名，每到饭点，食客们便络绎不绝。“张叔，今天的羊肉焖饭怎么样？”小李是这里的常客，他一边搓着手，一边笑着问。“放心吧，还有呢？
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不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握5点,肉不柴不腥比如土豆炖牛腩、萝卜炖羊肉、莲藕炖排骨等等，每一口都热乎乎的吃得人舒服。不过，不管是牛羊肉，还是猪肉，若是烹饪的方法不对，很容易导致肉又柴又腥，非常不好吃。所以想要吃得香，炖肉时别用错了方法。究竟怎么做呢？不管炖什么肉，都要牢牢记住最忌直接焯水！并且要掌握5点，这好了吧！
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