炒肉用什么淀粉肉更嫩_炒肉用什么淀粉比较好
洋葱炒肉片的家常做法,简单又好吃,充满烧烤味道,超级下饭今天分享一个洋葱炒肉片的家常做法，香辣开胃，简单又好吃，超级下饭。·准备100克瘦肉改刀切成差不多和硬币一样厚的片儿，把肉片简单腌制一下。·放入1克盐、2克胡椒粉、5克米酒、2克老抽，抓拌均匀，抓到手感觉发粘。·放入2克玉米淀粉，接着抓拌，抓拌均匀。·放入20克植物油小发猫。
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家常美味!15道超级下饭神菜,让你好吃到根本停不下来!快来点赞收藏吧!青菜炒肉瘦肉切丝，一勺生抽一勺淀粉，少许盐一勺油，拌匀腌制15分钟。油热后，先炒熟肉片盛出，再油热蒜末爆香。红烧茄子茄子切条上锅蒸熟、油热放入辣椒煎出虎皮状、放入蒜末小米辣爆香放入茄子翻炒、加一勺生抽、半勺老抽句蚝油、西红柿炒鸡蛋西红柿洗净放入热水中焯烫。..
买盐看似简单,其实也有窍门,记住“2721和5461”,弄懂不吃亏在做青椒炒肉丝的时候，给肉丝上浆时才发现，家里的玉米淀粉没有了，我媳妇说没有了就用鸡蛋蛋清代替吧，明日出门逛超市的时候再购买。生抽后面会介绍。 到底有什么区别？ 一、食盐的种类有哪些？ 我们常见的食盐有碘盐、无碘盐、海盐、湖盐、井盐、矿盐等，其实吧，抛开碘盐和无碘盐，其它的四种后面会介绍。
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初冬养生秘籍:八款美味佳肴助你温暖过冬,强身健体又美味线椒炒肉材料：瘦肉(猪肉或牛肉)200克；线椒若干步骤： 1. 将瘦肉切成薄片，用适量盐、生抽和淀粉腌制片刻。2. 线椒洗净切段备用。3. 锅中加油烧热，放入腌好的肉片快速翻炒至变色。4. 加入线椒继续翻炒均匀，调入少许盐调味即可出锅。包菜炒鸡蛋所需材料： 包菜300克；鸡蛋2个；大葱是什么。
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