怎样做手工挂面好吃又简单
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洛南:非遗手工挂面吊出“金线线”耗时达36个小时制作挂面。在日常挂面制作过程中，虽说做挂面的原料十分简单，只有面粉、水和盐，但如何取材，如何搭配却十分讲究。李长满在这方面是个几近苛刻的人，始终秉承匠心品质，延续着传统加工工序，最大程度保持挂面的绝佳口感。纯手工制作的挂面中间空、能存放、耐煮，吃好了吧！
传承千年的非遗美食——庐江洋河手工挂面本文转自：人民网-安徽频道村民正在制作传统非遗美食手工咸挂面。近日，安徽省合肥市庐江县泥河镇“洋河面乡”的村民正在制作传统非遗美食手工咸挂面。“洋河面乡”的非遗手工挂面仅以面粉、精盐、水等为原料，至今仍完整保留着全手工、原生态、老传统的制作工艺。泥河镇洋是什么。
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四川中江:新农村建设 “面”面俱到本文转自：人民网-四川频道人民网王凡四川省中江县东北镇觉慧村，有一个特别的名字“挂面村”。每年小雪节气后，是做挂面的最佳时期，在冬日暖阳的照耀下，一架架面条像一道道“门帘”，遍布整个村子，宛如“银丝白瀑”，甚是壮观。中江手工挂面源远流长，创于宋，明代被列为进贡“御是什么。
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