炖排骨怎么去浮沫_炖排骨怎么炖不柴又烂又香
酸菜炖排骨,去不了东北?吃个东北菜解解馋排骨,粉条,香料制作方法: 1、排骨洗净泡水30分钟,泡出血水2、酸菜切丝,过水洗两次,攥干水分3、冷水下锅,➕姜葱焯排骨,撇去浮沫,捞出排骨4、起锅烧油,煸炒酸菜,炒干水气备用(炖起来更好吃) 5、另起锅油热➕姜片蒜片,1颗八角,干辣椒,桂皮一小块,香叶2片炒香,加入排骨煸炒,倒入适小发猫。
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话梅排骨By 豆粉829044lsdm用料排骨800克话梅8粒姜片适量八角2个香叶3片冰糖适量做法步骤1、冷水下锅,将排骨焯水,撇去浮沫。2、开小小火,下冰糖,炒糖色。待冰糖融化后,下焯好的排骨,翻炒均匀裹上糖色。加米醋、生抽、老抽,继续翻炒。下香叶、八角、话梅。3、加开水没过排骨,大说完了。
冬季养生,六款美食助你驱寒保暖,滋养身心胡萝卜土豆炖排骨准备食材:排骨,胡萝卜,土豆,冰糖,干辣椒,香叶,葱花,姜丝。做法步骤: 1、将排骨剁成小块,清洗干净血水后,冷水下锅焯水,加入姜片去腥,煮开后撇去浮沫,捞出排骨并洗净浮沫。2、胡萝卜和土豆削皮后清洗干净,切成小块备用。3、热锅烧油,放入土豆和胡萝卜煎至金黄,小发猫。
三伏天饮食宜忌:少食西瓜,多选这5种食物助力健康莲子绿豆排骨汤准备食材: 排骨、莲子、绿豆和姜片。烹饪步骤: 1. 排骨清洗干净,剁成小块,用冷水焯水去腥,加入姜片,煮开后撇去浮沫,再将排骨捞起清洗浮沫。2. 莲子和绿豆清洗干净,提前浸泡两小时。3. 将所有材料放入汤锅中,加足量清水,炖煮约一个半小时。4. 炖好后,加入适量食盐还有呢?
秋季温养脾胃,推荐这八道易消化高营养菜品,助你增强免疫力加入姜片去腥。煮沸后撇去浮沫,捞出排骨并用清水冲洗干净浮沫。2. 剥掉板栗的外壳并洗净沥干水分。削去莲藕的表皮并切成小块。3. 将排骨、莲藕、板栗、红枣和姜片一同放入汤锅中,加入足够的清水,盖上盖子炖煮一小时。4. 炖好后加入适量食盐调味,继续煮五分钟使味道充分融合是什么。
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