黄油是什么做的有什么作用
曲奇饼干为什么形状很难完全一样?油脂在曲奇的制作中起着至关重要的作用。油脂的种类和含量直接影响饼干的质地和外观。通常情况下，黄油或其他植物油脂的使用，会使面团变得更柔软、湿润，从而导致饼干在烘焙过程中扩散。由于每一批油脂的含水量、温度等都可能有所不同，导致每次制作出的曲奇形状和大小略有等我继续说。
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橘子雪媚娘用料牛奶120毫升糯米粉75克白砂糖15克玉米淀粉30克黄油15克雀巢多功能淡奶油250克雀巢鹰麦炼奶25克水果适量做法步骤1、盆内倒入牛奶2、糯米粉3、白砂糖4、玉米淀粉5、搅拌均匀后过筛6、上蒸锅蒸熟透7、拿出后趁热放入黄油揉匀，加入抹茶粉或羽衣甘蓝粉、色素揉一说完了。
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