咋样炖大骨头_咋样炖大骨头汤
土豆炖大骨头翻炒至每个骨头都均匀上色10、倒入热水，没过骨头11、从炒锅倒入砂锅里，小火慢炖一个小时12、汤水煮至一半倒入土豆13、再放盐调味14、土豆断生倒入海带结，炖至土豆软烂就可以出锅喽15、因为用太太乐原味鲜红烧酱油的缘故，所以大骨头色香味俱全，每块骨头都上色均匀16、来等会说。
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第6章 大骨头汤面好香一碗大骨头汤面才3毛。汤是奶白色的，面条白白的，刘芬都忘记上次吃这样的精粮是什么时候。“婶子，给我们煮两碗面！”夏晓兰拉着刘芬坐到小凳子上，骨头汤的香味一直在往鼻子里钻。刘芬摆手：“要一碗，就一碗！”她怎么舍得花3毛钱吃碗面？ 夏晓兰不管她，直接给了面摊的大婶6毛钱后面会介绍。
炖大骨头汤,直接入锅煮就错了,多加2步,骨汤浓白不腥,好喝!说到大骨头汤，要想做得好喝，必须要满足两个条件，一是汤白，二是汤不腥，做成这样，谁见了都想多喝一碗。究竟怎么做呢？ 很多人炖大骨头汤，习惯直接给大骨头焯水，然后就入锅加水炖煮，结果做好后，不仅看起来很寡淡，还有一股子腥味。其实炖大骨头汤，直接入锅煮就错了，建议在烹饪过程等会说。
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