中老年人吃什么对大脑最好
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这3种食物,是脑梗的“催化剂”,医生多次提醒:中老年人要少吃动脉粥样硬化已经开始影响到脑部的血液供应，最终导致了脑梗的发生。动物内脏富含胆固醇，长期食用会导致血液中的低密度脂蛋白水平升高，而这些物质会沉积在血管壁上，形成动脉硬化斑块。这些斑块一旦破裂，就会形成血栓，阻塞血管，最终可能引发脑梗，所以，尤其是中老年人，应该尽好了吧！
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建议中老年人:多吃4种“高卵磷脂”菜,保护大脑,降低痴呆风险食用建议： 大豆芽口感清爽，适合凉拌、清炒或加入汤中。中老年人可以将其作为日常膳食的一部分，搭配其他蔬菜一起食用。2. 菠菜菠菜是一种营养价值极高的绿叶蔬菜，含有丰富的卵磷脂、叶酸、维生素K和铁质。卵磷脂和叶酸的组合对大脑健康特别有益，叶酸有助于降低同型半胱氨酸等会说。
这个“健脑大户”被发现!平时多吃点,防中风、护血管!让大脑更年轻，预防阿尔茨海默病；3、有助于养护肠胃，预防消化道疾病的发生。4、补血补铁，中老年人常吃，可预防贫血导致的肢体麻木、走路不等会说。 适量食用猪肝有助于保护心脏。03预防贫血缺乏叶酸、缺铁都会导致贫血，而猪肝富含叶酸的同时，铁含量也高达22.6mg/100g,是常见食材中的等会说。
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