如何做蛋糕不用打蛋器和牛奶
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新手小白的第一次尝试做蛋糕,味道不错也不能让他落灰呀又买了一些做蛋糕的东西，什么打蛋器，裱花袋，油纸，锡纸，纸杯。咱也来露一手。第一次秉着不浪费的原则，用2个鸡蛋测试做蛋糕。先打2个鸡蛋，蛋清分离(忘了拍照了)2个蛋黄+20多克玉米油50g左右牛奶，搅拌，然后再面粉，看着加，边加边搅拌，稠了就OK。用打蛋器打发蛋还有呢？
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原味纸杯蛋糕不开裂不回缩纸杯蛋糕用这个温度做了好多次，因为我儿子太喜欢吃杯子蛋糕了，他很享受一点点把纸杯撕开然后一口一口把它吃完下午做好到晚上才给他看到，好家伙一口气吃了3个，剩下的分给他的好朋友了～By 莉莉美食日记用料顺然打蛋器1台顺然烤箱1台鸡蛋4个蛋糕预拌粉200克纯牛奶40克玉好了吧！
自制电饭煲蛋糕By 周周在学做吃的路上用料蛋糕预拌粉300克鸡蛋5个椰子油适量纯牛奶70g做法步骤1、备好材料2、把5个鸡蛋(不用分离)牛奶、预拌粉一起放到一个大些的碗里。3、用铲子搅拌差不多、翻着搅拌(不用单独加糖粉里面有糖)4、用电动打蛋器大概5-8分钟打到这样的流动液态！中途加后面会介绍。
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