怎么做红烧肉卤鸡蛋_怎么做红烧肉的方法
鹌鹑蛋不炸不卤不煎,裹一裹,好吃到香掉牙!还记得做的改良版的红烧狮子头吗？将一颗完整的鸡蛋裹上满满的肉馅，宽油煎炸定型后在汤汁中烹煮入味，这便是中式的料理精髓。然而美食是没有国界的，就像是蛋和肉这两种最普通的材料，只需简单替换几个制作步骤，就能演变出成千上百道美食传奇，呈现的或许是异国他乡美味了。其等我继续说。
红烧卤蛋By 波澜不惊828用料卤鸡蛋6颗卤鹌鹑蛋10颗大蒜4根干辣椒10克盐4克豪吉鸡精适量做法步骤1、准备好食材，卤蛋是事先卤好的。2、卤鸡蛋切块备用。3、锅中放适量油，下大蒜、辣椒粉炒香。4、倒入豪吉鸡精适量5、锅中下鸡蛋翻炒至每片鸡蛋都粘满辣椒与大蒜调料即可，装盘开说完了。
煮鸡蛋时:凉水、沸水下锅都不对!记住这3点,鸡蛋一敲就脱壳也是最早食用鸡蛋的国家，早在新石器时期，古人们就已经以鸡蛋为食了。鸡蛋不仅好吃营养，还适合各种烹饪方式，一般常见的就有水煮的，煎的，炸的，红烧的，茶叶煮的，卤的等等，即可热炒，也能凉拌，甚至煲汤的时候，淋入适量的蛋液，会让汤味更鲜更香！不过要说起这鸡蛋的众多做法中，相信水好了吧！
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