牛肉怎么炖好吃又烂儿童_牛肉怎么炖好吃又烂儿童爱吃
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炖牛肉,大厨教你一招,多加1种牛肉“克星”,软烂入味,别不懂牛肉以其独特的肉质与风味，占据着举足轻重的地位。从北国的酱牛肉到南疆的牛肉粉，从家常的西红柿炖牛腩到高端的牛排大餐，牛肉以其多变的烹饪方式和深邃的文化内涵，滋养了一代又一代人的味蕾。然而，如何让这坚韧的肉质变得软烂入味，即便是牙口不好的老人或孩童也能轻松享用等会说。
炖牛肉时,牢记“2放3不放”,牛肉软烂入味不腥不柴,越吃越解馋牛肉入口即化味道鲜美老人孩子都爱吃。 炖牛肉的做法很简单但很多人做得并不好吃牛肉吃起来很柴根本咬不烂而且腥味比较重味道一点也不鲜美。主要是因为没掌握正确的方法今天我就教大家一招保证和饭店里的炖牛肉一样好吃鲜香软烂不腥也不柴。 在炖牛肉时大家是怎么做好了吧！
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天气凉爽时来锅炖牛肉,享受美味佳肴宝爸买菜时发现牛肉便宜就买了些，我本来也打算买点牛肉，最近都没怎么吃，正好天气凉快了，炖点牛肉给孩子吃很不错。一大早我就把牛肉泡上了，这样可以节省时间，不然中午吃怕来不及烧透。焯水后我把它放进电饭锅里炖了一下，这样肉就软烂了。还准备了酸菜和青菜，这样搭配就是很等会说。
罐焖牛肉牛肉焯水后，用油煸炒一下，这样炖出的牛肉更软烂，而且有了窝股筋的加入，胶原蛋白极其丰富，尤其没牙的老人和小朋友吃，毫不费力！炖好的牛肉说完了。 最后用烤箱烤制时，每家烤箱脾气秉性不一样，还是需要观察一下哈。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看说完了。
秋天必喝的汤,鲜美无比,营养美味,大人孩子都要多喝牛肉，炖得那叫一个烂，用筷子轻轻一夹就散开了，入口即化，肉香混着汤鲜，简直是美味无比。还有这白萝卜，脆生生的，清清爽爽，吃上一口，感觉舒服极了，清新又解腻。特别是现在刚入秋，天气还有点小热，人容易烦躁，这时候来上一碗萝卜牛肉汤，哎呀，简直是太对味了，大人小孩都得多喝几碗，暖后面会介绍。
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