莲藕炖烂的做法大全
想把莲藕炖得粉烂?教你3招,汤鲜藕糯肉烂,厨房小白也能搞定买什么样的莲藕？在买莲藕时要注意，莲藕分为脆藕、粉藕2种，区别很大。脆藕有9个藕孔，含有的水分充足，口感很爽脆，适合炒菜、凉拌。粉藕有7个藕孔，淀粉含量高，口感很粉糯，适合蒸、炖。所以做莲藕排骨汤，一定要买七孔藕。挑对了莲藕，是做好莲藕排骨汤的第一步，很容易就炖烂了。..
八道精选高蛋白佳肴,滋养身心、提升免疫力,助你冬日暖身又增能先放入排骨和莲藕块，用大火烧开转小火慢炖约一小时左右。4. 最后加入秋梨块继续煮制直至所有食材软烂。根据个人口味调整盐量即可享用说完了。 做法详解： 1. 排骨剁成小块彻底清洗去除血水，用厨房纸巾吸干水分后，加入姜丝、葱段、适量食盐、酱油、淀粉以及几滴食用油拌匀腌制半小时说完了。
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巨好吃的7道家常下饭菜,做法简单,让你放弃点外卖酥烂的口感令人陶醉，饭一碗接一碗根本停不下来。再来是莲藕胡萝卜炒肉，将瘦肉切丁，腌制15分钟后与新鲜的莲藕和胡萝卜翻炒，新鲜而健康。.. 最后是适合家庭共享的板栗鸡汤，醇厚的汤底，清新又滋补，老人和孩子都能享用。这7道家常菜，不仅做法简单，更能带来家的温暖。赶紧试试，让外说完了。
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