干白菜怎么做烂糊_干白菜怎么做汤
在山西同事家吃到了一碗超好吃的白菜!白菜和粉条都炖的很烂糊了，再裹上五花肉的浓郁酱汁，和超级入味的豆腐、肉丸子，就着一口大米饭或者刚蒸出来热腾腾的大馒头，这滋味，保证一还有呢？ 准备食材： 大白菜、粉条、豆腐、炸豆腐、炸丸子、青菜、葱姜蒜干辣椒。粉条用红薯粉条最好，口感筋道有嚼劲，而且耐炖煮，能充分吸收汤汁还有呢？
白菜烂糊年糕再放入香菇和白菜，炒到变软就好6、倒入适量的热水，大火煮开7、放入年糕，加生抽和照烧汁搅匀调味。8、调制中火，加盖焖煮5-10分钟。友情提示：建议10分钟以上，会更有“烂糊”的感觉，但我个人喜欢吃成块的年糕，所以5分钟就可以上桌了。9、开盖大火收一下汁，撒上葱花，就可以开吃说完了。
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烂糊白菜依次加入菜梗鸡蛋碎菜叶8、二十分钟左右淋香油撒白胡椒搅拌出锅(也可以添加自己喜欢的食材比如虾仁之类)小贴士天冷了一定要吃热乎乎的烂糊白菜，食材简单，汤鲜菜香，喝一碗暖暖和和，简直太舒服了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的等会说。
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