高压锅炖牛肉的家常做法窍门_高压锅炖牛肉的家常做法
腐竹炖牛肉金龙鱼菜籽油By 辰辰妈dg用料牛肉500g葱1颗姜3片料酒10g老抽20g腐竹100g桂皮1块香菜1颗盐2g金龙鱼菜籽油20g做法步骤1、备好食材2、牛肉切块3、汆水4、汆水的牛肉放入高压锅，加入葱花、姜片、老抽、料酒、盐大火烧开转中火炖25分钟5、炒锅入油6、放入葱花7、加说完了。
牛肉粉丝汤做法步骤1、准备牛腱肉洗净切块放高压锅中2、加入葱姜八角桂皮香叶花椒等香料3、加入适量清水，放高压锅炖煮30分钟4、炖好的牛肉捞出来切薄片备用5、煮牛肉的原汤过滤出料渣，牛肉原汤放锅中，加入千张丝，泡软的粉条，切片的牛肉一同炖煮2分钟6、加入一茶勺盐调味7、加入适量小发猫。
绝美佳肴:西式红烧牛尾、招牌脆皮茄子和海胆翠丝的制作秘诀做法： 1. 将牛肉先浸泡干净血水，然后用开水汆烫以除去血沫。2. 土豆和杏鲍菇切块后用油煎至熟透备用。3. 在沙锅中加入沸水，放入葱、姜、调料包、蚝油和生抽调匀，再下入牛尾，小火炖煮，不需加盐。4. 根据牛肉的老嫩程度调整炖煮时间，通常小火炖40分钟即可，使用高压锅可以大大缩小发猫。
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