炒菜用哪种锅最好最安全
不粘锅炒菜它怎么就不香呢作者：金牌工长不粘锅炒菜他怎么就不香呢涂层材质特氟龙优点：耐腐蚀、耐高温，260c以下可安全使用。材质非常稳定不沾效果非常好。缺点：超过260就会开始挥发，327开始液化。普遍反映炒菜没有烟火气不好吃。不能用铁铲、钢丝球。涂层一经脱落便失去不沾效果。寿命：最长3年，短则还有呢？
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目前最健康的不粘锅是哪一种炒菜、煮汤、煮粥等，满足不同的烹饪需求。独特的设计让它在使用时更加方便，比如可调节的火力可以根据需要控制温度，而不粘锅的涂层则让烹饪更加轻松，清洗也更加方便。这款电火锅采用食品级不锈钢材质，安全卫生，不会释放有害物质，让你放心使用。不锈钢具有良好的耐腐蚀性和后面会介绍。
几十元和几百元的铁锅,到底有什么区别?千万别乱买近些年，铁锅似乎开始“重出江湖”，而在网上随手一搜，也能搜到铁锅的种种好处。比如用“铁锅炒菜可以补铁”“铁锅不需要化学涂层也能防粘，用起来更安全”，还有对铸铁锅推崇备至的，认为“过去一口铸铁锅能用好几十年，现在的锅用几年就不行了，还得是铸铁锅。”但网上一搜，铁锅说完了。
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