什么牛奶适合冲泡蛋白粉
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众测|充好一杯咖啡直接兑牛奶加蛋白粉,相信我,超好喝然后用手摇壶冲泡出了一杯浓郁的黑咖啡。这杯咖啡的香气扑鼻,让我感到一天的精神焕发。然而,我并不满足于只是一杯普通的黑咖啡,我想给它增添一些特别的味道。于是,我决定加入一些牛奶和蛋白粉。首先,我倒入适量的牛奶,搅拌均匀。牛奶的丰富奶香和咖啡的苦涩味相互融合,产生后面会介绍。
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一鸣食品申请低温新鲜奶酪及其制备方法专利,解决了低温奶酪经过...稀奶油12‑15份;甜味剂5.0‑6.6份,牛奶蛋白粉0.5‑4份;乳矿物盐0.1‑0.4份;稳定剂0.1‑1份;菌种0.0015‑0.002份。解决了低温奶酪经过快递物流后出现乳清析出现象的问题,扩展了产品的消费半径;同时附加了0蔗糖,高钙和其他营养素的补充,含有活性的乳酸菌,赋予奶酪的高营养价值小发猫。
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伊利股份取得酸性慕斯产品及其制备方法专利,提供一种酸性慕斯产品本发明提供了一种酸性慕斯产品,以重量份数计,包括以下组分:生牛乳474~919份,浓缩牛奶蛋白粉1~28份,稀奶油8~320份,甜味剂50~90份,明胶4~32份,瓜尔胶0.5~12份,刺槐豆胶0.5~8份,羟丙基二淀粉磷酸酯3~25份,酒石酸双乙酰单双甘油酯0.1~6份,果胶0.1~5份,发酵剂1~5×1好了吧!
光明乳业取得一种饮用型风味酸奶及其制备方法专利,制得的饮用型...稀奶油和牛奶蛋白粉混料,得到混合料,对所述混合料进行均质处理;(2)对均质处理后的物料进行分段升温、杀菌处理;(3)将杀菌处理后的物料进行发酵处理,得到发酵产物;(4)将发酵产物进行破乳、冷却,得到所述的饮用型风味酸奶。本发明通过高压均质,细化了脂肪颗粒,提高体系稳定网络强好了吧!
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