海鲜虾怎么煮好吃又嫩
为什么煮熟的虾会变红?虾越红越好吃?虾是一种美味又营养的海鲜，很多人都爱吃。为什么活着的虾是青白色甚至半透明的，而煮熟了的虾却是鲜红色的呢？1. 虾身上有一种特殊的色素是什么。 原来青白色的虾就变成了鲜红色的了。3. 不同颜色的虾味道也不同既然煮熟了的虾都是鲜红色的，那么它们应该都差不多好吃吧？其实不然，不同是什么。
ˇ﹏ˇ
本以为买到了“假”虾,5斤花180块,回家煮完一吃满满惊喜好吃，不过今天我们介绍的这种海鲜有些特别，一般人可能都没听说过它，零点食客就误以为是“假”虾呢，结果买了5斤回家煮完一吃真小发猫。 这等机会怎么能放过呢。蝉虾的味道特别的鲜美，比皮皮虾味道都鲜，比螃蟹更好吃，介乎皮皮虾与螃蟹之间的味道，价钱也比皮皮虾贵那么一些，小发猫。
水煮虾究竟用冷水还是热水?很多人都搞错了,难怪腥味大不好吃水煮虾是一种非常受欢迎的海鲜菜品，制作简单，味道鲜美，吃起来还特别过瘾。但是，在制作水煮虾的过程中，很多人都会面临一个问题，那就是究竟应该使用冷水还是热水来煮虾呢？ 有很多人在煮水煮虾的时候， 可能没有掌握正确的技巧，导致虾腥味大，吃起来不好吃，今天我们就来深入探讨一说完了。
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