快速剥虾去虾线牙签
去虾线,别再用牙签挑了!海鲜老板教我一招,一秒一个,干净完整很多人可能会使用牙签,但是这样做不仅费时费力,而且有时还会弄破虾胃,污染虾肉。最近我从一位海鲜店老板那里学到了一个快速去虾线的新小发猫。 保存技巧如果大家买的虾数量较多,一顿吃不完的话,可以将剩余的虾冷冻保存。首先,将剥好壳的虾放入密封袋中,排除空气后封口。然后将虾放小发猫。
蒜蓉基围虾虾肉鲜嫩弹牙,每一口都是满满的享受用剪刀剪去虾须和虾脚,再用牙签在虾背的第二节处挑出黑色的虾线。接下来,准备蒜蓉。多剥一些大蒜,将其剁成细腻的蒜蓉。锅中倒入适量的油,油热后放入一半的蒜蓉,用小火慢慢煸炒,直至蒜蓉变成金黄色,散发出诱人的香气,这就是金蒜。把炒好的金蒜和生蒜蓉混合在一起,加入适量的小发猫。
蒜香四溢!鲜嫩弹牙的基围虾,每一口都是味蕾的盛宴用剪刀剪去虾须和虾脚,再用牙签在虾背的第二节处挑出黑色的虾线。接下来,准备蒜蓉。多剥一些大蒜,将其剁成细腻的蒜蓉。锅中倒入适量的油,油热后放入一半的蒜蓉,用小火慢慢煸炒,直至蒜蓉变成金黄色,散发出诱人的香气,这就是金蒜。把炒好的金蒜和生蒜蓉混合在一起,加入适量的后面会介绍。
教你五道家常菜,赶紧动手学起来吧一、辣椒蒜蓉烧大虾对于江西人而言,还是更喜欢吃重口味的菜肴,辣椒蒜蓉烧大虾便是一道口感鲜美、香辣开胃的菜肴。制作步骤: 1. 将大虾洗净,剪去虾须,用牙签在虾背上挑出虾线。2. 辣椒切切碎,姜和葱切末备用。3. 锅中倒入适量水,放入少许料酒,放入大虾,将大虾煮至金黄色,捞出备小发猫。
白灼基围虾使煮出的虾达到爽、嫩、滑的境界,“白灼”也是突出菜清淡的手法之一。原料:基围虾、姜、葱、料酒、米椒、蒸鱼汁、生抽。准备好新鲜的基围虾。清洗干净,剪去虾腿。用牙签挑去虾线,处理好的虾,清洗干净。锅中加水,料酒,姜片和葱,大火煮开。倒入虾,煮2-3分钟。捞出,快速过凉水小发猫。
香辣烤虾新做法:空气炸锅轻松搞定,美味难以抵挡!制作步骤: - 虾的处理: - 将新鲜的虾挤去虾头,用牙签或小刀从背部挑出虾线,彻底清洗干净后沥干水分。这一步是确保虾肉的清洁和整体美观的关键。- 调味腌制: - 准备一个大碗,加入料酒、生抽、蚝油作为底香。然后将姜切成丝,蒜切成片,葱切成段,全部放入碗中。将处理干净的虾放入碗还有呢?
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