爆炒鱿鱼的家常做法窍门_爆炒鱿鱼的家常做法
爱上美食,如何做家庭版家常鲁菜爆炒鱿鱼更好吃呢?鲁菜是八大传统菜系之一，以其色香味俱佳、选料严谨、刀工精细而著称。爆炒鱿鱼是一道非常受欢迎的鲁菜，其特点是鲜香嫩滑，口感丰富。下面为您详细介绍家庭版家常鲁菜爆炒鱿鱼的做法、搭配食材及注意事项。主要材料- 鱿鱼：500克(选择新鲜的鱿鱼，肉质更加紧实) - 姜：适量，切片说完了。
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爆炒鱿鱼鱿鱼8只青椒2个小米椒几个生姜适量大豆酱2勺生抽2勺料酒适量大葱葱白半根做法步骤1、鱿鱼清洗干净2、切花3、切花4、切好姜片、蒜片、青辣椒、小米椒5、水煮沸后放入鱿鱼30秒捞起6、滤干水份7、油爆姜片、蒜片8、放入花椒，小米椒爆香，倒入鱿鱼，加入生抽，黄豆酱爆炒9说完了。
美食推荐:梅菜焖猪尾、烈焰海螺头、剁椒糯米鱿鱼筒制作方法做法： 1、猪尾刮洗净幼毛，切段开边，飞水备用； 2、梅菜以清水浸3小时，拿出洗净沥干水切碎。开锅，下梅菜炒香，加入少许花生油、糖和蚝油，拿起备用； 3、爆香拍蒜、姜片和干葱，下猪尾爆炒，溅米酒，下适量水(以盖过猪尾为准)、生抽、老抽、盐、糖、八角和胡椒粒，文火焖40分钟，然后加入后面会介绍。
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