拌豆腐丝放什么比较好吃
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拌豆腐豆腐切成小块，不要太厚，平底锅慢煎到两边定型变成金黄色2、放到一个盆里3、擦入黄瓜丝，放入香菜碎4、小碗里放蒜末，干辣椒，香葱碎，蔬之鲜，锅里烧一些热油，浇到碗里5、倒入生抽，香醋，花椒油，香油，根据口味放一点点盐，或者不放6、把汁倒盆里轻轻拌均匀即可7、太好吃了吧！做菜好吃后面会介绍。
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凉拌豆腐丝By 壮壮的烧饼用料豆腐皮2张胡萝卜半根香菜3颗盐1-2克糖2克味极鲜两勺蒜4瓣鸡精1克白醋1勺料油配料花椒10粒八角2个洋葱小半个姜3片做法步骤1、1豆腐丝戳一下三分钟2胡萝卜黄瓜洋葱(大葱)香菜盐糖生抽香油干辣椒(蒜)油泼孜然粒做菜好吃都有技巧，我的每道菜都好了吧！
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东北名菜油淋干豆腐丝,做法非常简单,厨房小白也能轻松做切好的干豆腐丝放入开水中焯水1分钟。焯水这一步非常关键，一是可以去除豆腥味，二是能让干豆腐更加柔软，口感更好。1分钟后迅速捞出，过一遍冷水，这样可以保持干豆腐的爽滑口感，然后将其放入大碗中，加入适量的盐和鸡精，用手充分抓拌均匀，使干豆腐入个底味。2、接下来处理配料小发猫。
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