鱼怎么做才能好吃简单_鱼怎么做才能好吃
腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭比吃新鲜鱼还有滋味。说到做腊鱼，大体和做腊肉差不多，但是鱼的腥气很重，光抹盐是不够的，而且鱼很不好处理，若处理不当，很容易出现变质发臭的情况，所以腌腊鱼的过程很关键，不是抹上盐那么简单。到底怎么做呢？腌腊鱼，第1步不是抹盐！想要腊鱼好吃不发臭，“4个技巧”要牢记。下等会说。
刁子鱼学会这么做真下饭,干香回味,麻辣鲜香,外酥里嫩好吃得很当刁鱼呈现出诱人的金黄色时，用漏勺捞出，控油备用。2、锅中留底油，将准备好的生姜丝、干红辣椒、花椒、小米椒和蒜沫依次放入锅中。随着油温的升高，这些调料的香味逐渐散发出来，空气中弥漫着浓郁的香辣气息。用铲子快速翻炒，让调料充分融合3、将炸好的小刁鱼放入锅中，与炒等会说。
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我家婆做了十几年的配方,每次只要一做,就会被夸!买鱼的时候可以让摊主帮忙处理干净后，拿回家再仔细清洗，尤其是鱼肚子里的黑膜一定要去掉，就不会腥了。炸鱼的时候记得不要急着翻动，等定型了再翻，鱼肉就不会碎掉了。最后蒸好的鱼，用炸鱼的油浸泡一会再吃口感会更好。推荐你们一定要去试试，简单又好吃，特别是喜欢吃豆豉的朋说完了。
第198章 放炮“小子，这是这边儿特色美食，叫武安拽面，吃的怎么样啊？”我吸溜着面条，抬头道：“刘爷，好吃是好吃，不过我和鱼哥都在这儿住两天了，你说皮县的人到底啥时候来啊？”“还有，求人办事要送礼吧？人喜欢什么？茶叶？烟？古董？还是美女？”“什么美女，都七老八十的人了还要美女干啥？。”好了吧！
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