牛肉为什么炒一会就可以吃了
杭椒炒牛肉和牛肉片同炒，开胃下饭。牛肉片切得薄薄的，放淀粉和小苏打腌制一会儿，炒出来的肉片嫩嫩的，还特别有滋味。流感季的冬天，适量吃些辣椒，有后面会介绍。 3. 还可加红辣椒、胡萝卜等同炒，配菜丰富，营养和口感也更丰富。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我后面会介绍。
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牛肉炒西葫芦抓匀腌制一会儿4、锅里油烧热。牛肉放进去快速滑炒熟捞起来待用5、重新洗锅上油，小火爆香大蒜生姜洋葱，小米辣碎6、西葫芦丝放进去翻炒三四分钟左右，再把炒好的牛肉放进去7、加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，少许糖盐鸡粉8、翻炒匀，如果喜欢吃口感软一点的可以加一丢丢水进后面会介绍。
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蒜苔炒牛肉牛肉切片，放姜末+料酒+生抽+淀粉腌制入味一会儿4、锅里喷两下油，放一勺剁椒翻炒(我剩一些姜末也一起丢进去炒啦)5、加入蒜苔翻炒至变色6、下牛肉翻炒7、起锅前现磨一些胡椒，然后就可以装盘啦8、蒜苔富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动噢~做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招是什么。
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