怎么剥生栗子那层薄皮
剥板栗掌握一个小技巧,轻松剥壳不伤手,还个个光滑完整板栗好吃，但特别难剥，尤其是生板栗，外壳十分坚硬不说，里面还有一层黏在板栗肉上的薄皮，处理起来麻烦又费手。一开始我不会弄，只能买了生板栗蒸着吃或者烤着吃，想用它做菜非常苦恼，不知道怎么去壳。后来去超市买了剥好的板栗仁，用它做菜方便了不少，但做好后总觉得味儿不是很好等我继续说。
板栗南瓜炖风干排骨、豆皮冬笋煨凤鹅、茨菇烧带皮牛尾板栗南瓜炖风干排骨食材&配料： 板栗南瓜300克、风干排骨200克、姜1块、葱1根、蒜3瓣、料酒10克、生抽10克、盐3克、白胡椒粉2克、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、清水适量。制作步骤： 1. 风干排骨洗净，切成小段，放入开水中焯水3 - 5分钟，捞出沥干水分；板栗南瓜去皮去籽，切成小发猫。
青龙板栗“跨界”牵手武汉热干面,邀你共赴盛宴本文转自：人民网-河北频道人民网石家庄12月25日电(朱延生)时至岁末，一颗青龙板栗为何要奔赴千里，与一碗武汉热干面来一场“甜蜜约会”？ 热干面是武汉人“过早”时，最爱的“灵魂美食”，是武汉人对生活的热爱，也是外地游客心心念念的“江城味道”。青龙板栗的诞生地——河北是什么。
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