黄油怎么快速软化用微波炉
布朗尼软心曲奇黑巧克力75g无盐黄油20g鸡蛋1个红糖30g盐1g低筋面粉30g泡打粉1g【曲奇】无盐黄油90g细砂糖50g鸡蛋1个低筋面粉150g做法步骤1、准备食材，黄油提前软化。2、75g黑巧➕20g黄油，放入微波炉加热融化或者隔水融化。3、搅拌均匀4、1个鸡蛋➕30g红糖+1g盐，搅拌均匀。..
曲奇饼干PS.牛奶天冷可微波炉解冻档1分钟不到，等用时就不会很凉/热。2、称200g黄油。PS.用可以微波炉加热的碗。3、软化黄油：微波炉中高火10等我继续说。 渐渐粉就会融合黄油。PS.1.一定要低速、慢慢搅打。2.天冷搅打时会出现右图的情况：怎么搅打都不成团，像面疙瘩一样，而且打发时阻力很大等我继续说。
咖啡曲奇称200g黄油。PS.用可以微波炉加热的碗。2、软化黄油：微波炉中高火10秒几次，每次加热后都要用刮刀搅拌一下。PS.1.每家微波炉不同，可小发猫。 渐渐粉就会融合黄油。PS.1.一定要低速、慢慢搅打。2.天冷搅打时会出现上图情况：怎么搅打都不成团，像面疙瘩一样，而且打发时阻力很大。..
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