为什么鸡蛋里面有白色絮状物
酥脆香甜的夹心煎饼,一搅一煎就能做,一口气吃5个!鸡蛋，开始一起跟着学做小吃吧！百吃不厌！一搅一煎做夹心煎饼，一口气吃5个！ 做法： 1,碗中加入50克糯米粉，打入两个鸡蛋搅拌一下2,搅拌成絮状加入2克酵母粉，50克普通面粉，适量的白砂糖3,150毫升的牛奶随倒随搅拌，搅拌成细腻的糊状即可，再加入5克食用油搅拌一下4,准备好两勺豆沙后面会介绍。
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酥脆香甜的夹心煎饼,一搅一煎就能做鸡蛋，开始一起跟着学做小吃吧！百吃不厌！一搅一煎做夹心煎饼，一口气吃5个！ 做法：1,碗中加入50克糯米粉，打入两个鸡蛋搅拌一下2,搅拌成絮状加入2克酵母粉，50克普通面粉，适量的白砂糖3,150毫升的牛奶随倒随搅拌，搅拌成细腻的糊状即可，再加入5克食用油搅拌一下4,准备好两勺豆沙，说完了。
发面饼新做法,暄软胜过面包,一学就会!5克酵母和适量白砂糖(促进面粉发酵)。接着，倒入两个鸡蛋液，并用筷子搅拌均匀。然后，边倒边搅拌地加入纯牛奶。牛奶的量应根据鸡蛋液的多少来调整。当搅拌成絮状时，用手揉成面团，并揉至中等软硬且表面光滑。随后盖上盖子，让面团发酵至两倍大。经过大约40分钟的发酵，面团会明后面会介绍。
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