炖藕片怎么才能不发黑
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太实用了!青菜炒不老,藕片不发黑的秘诀原来是它藕丝或藕片一边炒，一边加些清水，能防止藕变黑。3、茄子切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色。炒茄子时，适量放些醋，炒出来的茄子颜色不会发黑。4、甜椒要用急火快炒。炒时，加少许精盐、醋，炒几下即可出锅。5、豆芽炒时速度要快。若在炒时放一点醋，则能除豆等我继续说。
鸡汁酸辣藕片By 南风微醺用料莲藕1根(中等大小)大蒜3瓣姜葱适量小葱1棵香菜1棵小米辣1个生抽1勺陈醋2勺盐半小勺糖粉适量太太乐鲜鸡汁半汤匙做法步骤1、莲藕去皮洗净切片，用凉水浸泡以免氧化发黑，烧一锅开水倒入几滴食用油，水开下入藕片煮3分钟左右捞出沥干水分备用2、调个碗汁说完了。
藕条炒肉吃起来比藕片要清脆爽口，加入太太乐鲍汁蚝油，瓶口的设计，只需要轻轻一挤，特别省事方便，蚝油的鲜美也给平平无奇的藕条增鲜不少。By 123涵涵麻麻用料藕2节肉1块油2汤匙盐半勺蒜片5瓣蚝油1勺醋1勺做法步骤1、藕去皮洗净切成条泡在水里不易发黑2、锅里放油烧热放入肉片3是什么。
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