吃大蒜可以吃螃蟹吗_吃大蒜可以吃阿胶吗
又是一年螃蟹季,大闸蟹也有新吃法,比蒸着吃,香多了大蒜1头、干辣椒3个、料酒1勺、生抽2勺、白糖1勺、醋1勺、盐适量、淀粉适量、花椒一小把。烹饪步骤： 步骤1:把大闸蟹用小刷子清洗干净等我继续说。 蟹嘴不能吃，一定要及时去掉。如果想要蟹钳入味可以提前用硬物敲开一点缝。2,在螃蟹切面沾淀粉是为了防止大闸蟹的黄化在热油当中，一定等我继续说。
美食推荐:香煎羊扒、渣辣椒螃蟹、内酿虎虾油条脆皮球制作方法加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用； 2、西红柿、菠萝切成块，生菜切丝做配菜； 3、坐锅点火倒入橄榄油，将腌好的羊扒放入煎至两面发黄，生熟程度视个人喜好而定，锅上火，放入洋葱末、大蒜末、香草煸炒，加入盐、胡椒、红酒调成汁浇在羊扒上即可。渣辣椒螃蟹原料： 肉蟹600小发猫。
蒸大闸蟹螃蟹洗净，放入蒸锅，放几片生姜，几颗花椒4、倒一大勺太太乐宴会料酒5、盖锅盖，大火烧开蒸20分钟6、生姜丝和几片大蒜放入香醋，再放一勺太太乐原味鲜酱油，一勺白糖，搅拌均匀7、可以看见螃蟹慢慢变红8、大概10分钟关火，焖几分钟9、出锅啦！10、倒一杯黄酒，开吃吧！小贴士螃蟹好吃小发猫。
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