腌的酸菜为什么不酸反而咸_腌的酸菜为什么不酸

妈妈腌的酸菜从没失败过,是对家念念不舍的重要一点!第一步,开水煮了青菜变色捞出来晾凉,开水里加盐不要太咸,水凉后把菜放进去泡一个星期,水要没过菜。一个星期后变酸,想要更酸继续泡。盐不能放多了。当然,依照个人口味可以多加点盐,放到自己能接受的程度就行,这样也会酸。正常来说酸菜1个月没问题,前提是你煮的时候就烫下,不等我继续说。

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东北酸菜哪个牌子的好吃?本地人推荐这4款,味儿正,脆度好以下四款酸菜品牌,无疑是本地人心中的佼佼者,它们以味儿正、脆度好而著称。1、翠花酸菜:酸香不咸,脆爽依旧提及东北酸菜,翠花酸菜无疑是还有呢? 酸菜的传统风味与制作工艺,更体现了现代食品工业对品质与健康的追求。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,选择这些品牌的酸菜,定能为餐桌增添还有呢?

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长期吃腌菜会致癌吗?想要放心健康吃腌菜,牢记这4点很重要!在中国,腌菜作为一种传统食品,承载着无数家庭的味觉记忆。不论是酸爽可口的酸菜、酸辣开胃的泡菜,还是咸香浓郁的咸菜,它们都是餐桌上不等我继续说。 其自制的腌酸菜在邻里间颇受赞誉。然而,就在几年前,善良勤劳的张阿姨不幸地被专业医生诊断出患上了令人担忧的胃癌疾病。这让全家人都等我继续说。

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