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第749章 一年之计在于春!(补3)赵大爷是有点讲究,以皇城人自居。爱吹吹牛,热心肠,好为人师,京城人好坏的特质赵大爷都有。热心肠也是不掺假的,他给推荐了谷师傅替夏晓兰家置办酒席,等谷师傅从夏晓兰家出来,赵大爷还关心了下菜单。“是这个呢,阔气还讲究。”谷师傅卖关子,就是不拿菜单给赵大爷看,赵大爷心后面会介绍。
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湖北除了武昌鱼,热干面,这10大零食更是一绝,外地根本吃不到此乃国内有文字记载之宫廷筵席菜单之鼻祖。由此可知,鄂菜之源,起于春秋战国之时,名曰“楚菜”。后经汉魏唐宋之渐进发展,至明还有呢? 入味等多道工序精制而成。其形态色泽红亮,表皮紧致而有光泽,肉质鲜嫩多汁。制作方法虽看似简单,实则蕴含匠心,需将鸭脖浸泡、洗净,再以还有呢?
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