排骨怎么炖好吃放什么大料
排骨炖土豆的家常做法4种,口味不同,道道难忘大料2个、香叶2片、当归适量，盐3克、冰糖5克、酱油20毫升、葱10克、姜8克。做法： 1、排骨冲洗干净，再放入冷水锅中焯水。2、水煮开之后，撇去浮沫，转成小火炖煮。3、小土豆去皮后洗净，葱切小段，姜切成片。4、排骨中加入葱、姜和所有辅料，小火炖大约30分钟后将排骨捞出，汤盛说完了。
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周末美食DIY丨2025年来道东北炖菜大丰收,炖出新年好兆头八角、大料、十三香，炒出香味；4.加入排骨，倒入料酒，煸炒片刻到上色；5.加入土豆、南瓜、玉米、豆角，倒入豆瓣酱、生抽、老抽，翻炒均匀；6.倒入适量清水，放少许盐，大火烧开后转小火慢炖半小时左右，直至所有食材熟透入味；7.倒入少许味精调味，搅拌均匀，即可出锅。小贴士：1.豆角中含有皂小发猫。
用五款集味道颜值于一身的排骨菜肴,带你品味盛夏清凉美馔今天，推荐五款集味道、颜值于一身的排骨菜肴，把离你而去独自偷欢的胃口召唤回来，满足你的味蕾，让你在盛夏时节也能食欲大增！ 酒香小排食材&配料： 排骨1000克、盐12克、鸡精12克、味精12克、花雕酒100克、鸡饭老抽6克、草菇老抽12克、冰糖150克、大料、葱姜少许、红曲米1后面会介绍。
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