如何让馒头面皮光滑
咸菜疙瘩,怎么调才好吃?教你饭店不外传做法馒头多吃好几个!今天我可得说说，咸菜疙瘩咋调才好吃，这可是我从一个在饭店大厨那里，好不容易学来的，人家饭店都不外传的做法！学会了，就着馒头吃，保准你馒头都得多吃好几个。咱先去市场挑咸菜疙瘩，这可得好好选。那些表皮光滑、紧实饱满、颜色均匀的，闻起来有股子浓郁咸香，没有啥异味和黑斑的好了吧！
馒头放在冰箱里,几天会出现“毒素”?医生:外表没有变化也别吃李阿姨从小就喜欢做馒头，她的馒头总是外皮光滑，内部松软，受到了邻居的一致好评。但有一次，她做了太多的馒头，决定把它们放入冰箱保存。几天后，她取出馒头，外观上并没有发现任何不同，但她的孙子却告诉她，即使馒头看起来正常，也可能含有黄曲霉素。李阿姨感到很困惑，为此，她决定小发猫。
发量是我3倍的同事教我的配方,分享给大家揉成光滑的面团，松弛10分钟后，再次揉搓排气。然后用擀面杖把它擀成长方形的面皮状态。接着铺上黑芝麻粉、红枣碎、核桃碎，从下往上慢慢卷起来，再切分成差不多大小的馒头。再放进蒸笼里醒发至1.5倍大左右，主要看状态，醒发时间会和温度有关，最后蒸10分钟焖3分钟就搞定啦！ 家等会说。
＞ω＜
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