牛肉为什么煮出来有颗粒状_牛肉为什么煮出来有骚味
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推荐3款超解馋的牛肉自制美食,纯手工制作,美味解馋又下饭把牛肉用清水浸泡,尽量把血水泡出来,然后清洗干净,切成小颗粒; 2、把小米辣切碎或是放在料理杯里打碎,生姜和大蒜切成末,切得越碎越好; 3、.. 加入可以没过牛肉的清水,放入大料,小火煮10几分钟,煮成汤料; 6、放入牛肉,加入拍碎的生姜、大葱段,倒入2勺老抽、2勺盐,小火上锅煮至筷子后面会介绍。
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美食制作秘籍:香醇的黑蒜雪花牛肉粒与鲜辣的三葱爆龙虾黑蒜雪花牛肉粒准备的食材和调料包括: 5A雪花牛肉200克、黑蒜60克、葱白15克、鲜蒜粒70克、芦笋、姜片70克、干葱70克、辣椒、食盐0.5克、烧汁8克,以及蚝油。烹饪步骤如下:将雪花牛肉切成小颗粒备用; 在锅中倒入适量食用油,待油热后加入鲜蒜粒、干葱和姜片炸至两面金黄后后面会介绍。
浸汁盐水鸭、干切牛肉、香芋小炒黄浸汁盐水鸭食材&配料: 鸭腿2只,腌料(花椒1大勺、花雕酒1大勺、颗粒盐或海盐4小勺),煮料(葱1根、姜4片、八角、香叶1片、盐适量) 制作步骤等会说。 干切牛肉食材&配料: 牛腱芯750g、干辣椒4-5根、花椒、桂皮、八角、草果、香叶2片、葱姜蒜适量、生抽、老抽、花雕酒、冰糖、盐制作步等会说。
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