莲藕怎么炒才软糯_莲藕怎么炒才会又白又嫩
莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤冬日的大雪节气来上一碗莲藕胡萝卜鸭汤具有补充能量补充蛋白质及丰富的膳食纤维胡萝卜素等微量元素调理五脏健脾开胃生肌等功效提高免疫力…添加了高品质的太太乐鸡精汤浓味鲜味道鲜美可口鸭腿肉的肉质鲜嫩弹牙莲藕粉粉糯糯的竹荪的脆爽红枣的甘甜胡萝卜软糯及汤等我继续说。
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冬日炒米香过了立冬日，便到了农家炒米季。从地里收上来的糯谷经过反复晾晒、脱粒后，白花花的糯米便进了米缸。择一吉日，母亲将糯米泡水、洗净、入笼，再一笼笼蒸出来。白花花的软与糯，在大白瓷碗里泛光。一碗糯米配什么菜都好吃——豆腐炒蒜苗、韭黄炒鸡蛋、莲藕烧猪排…若是糯米上再等会说。
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冬日炒米香(美味馆)白花花的软与糯，在大白瓷碗里泛光。一碗糯米配什么菜都好吃——豆腐炒蒜苗、韭黄炒鸡蛋、莲藕烧猪排…若是糯米上再铺一层薄薄的五花肉或油菜蒸菜，那顿饭就会香甜得堪比过年。蒸出来的糯米抱着团，难储存，须先冷却阴干搓散，晾在日光下。几个太阳天，糯米便会失去水分变瘦变小还有呢？
“夏补钾,身不乏”,中老年每周吃2次这高钾菜,腿脚有劲精神足甘甜爽脆的莲藕、香滑软糯的茄子等等，都让人百吃不腻！三伏天气温炎热又潮湿， 更适合清淡的饮食，都说“夏季吃豆胜过肉”， 夏季盛产的豆角就成了百姓餐桌上最常见的一种蔬菜，美味实惠又营养， 三天两头就会买上一把回家炒着吃， 还会晒干了囤起来冬天炖肉来吃。三伏天豆角大量上后面会介绍。
甜蜜蜜的桂花糯米糖藕,赶走秋燥,滋润身心吃起来非常香糯软滑。▽ 糯米要提前用冷水泡发，至少5个小时，泡到用手一捏就会变成粉状就可以了。吸饱水分的糯米更容易蒸熟，桂花糯米糖藕口感才够软糯。▽ 用刨刀给莲藕去皮，在距离藕节3厘米处切开。▽ 把莲藕竖着放在砧板上，用勺子舀1勺糯米放在顶上。▽ 用筷子孔对孔将糯米小发猫。
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