土豆片炒熟牛肉家常做法
西式佳肴揭秘:红烧牛尾、招牌脆皮茄与海胆翠丝的制作秘诀西式红烧牛尾原料： 牛尾500克、土豆1个做法： 1. 牛肉提前泡去血水后，用开水焯一下，去除浮沫。2. 土豆和杏鲍菇切块，过油煎熟备用。3. 沙锅中加入沸水，放入葱姜和调料包，再加蚝油和生抽，随后下入牛尾，小火炖煮，注意不要加盐。4. 根据牛肉的质地，一般小火炖煮40分钟即可，若使用高好了吧！
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这周末,孩子要求要吃这五道菜,那就满足他宫保鸡丁做法：鸡胸肉切丁加一勺料酒，少许盐，胡椒粉，一勺淀粉，抓匀腌制10分钟，花生米炸熟捞出备用~ 少油放鸡丁炒熟盛出，炒香葱蒜和辣椒，加一勺豆瓣酱炒出红油，放胡萝卜丁翻炒，放鸡胸肉黄瓜和花生米翻炒，最后倒入料汁大火翻炒浓稠即可~ 孜然土豆牛肉粒做法：牛肉切粒加一勺料酒后面会介绍。
寒冬必备!8款暖心炖汤食谱,既营养又美味,全家老少皆宜做法步骤： 1、将牛肉清洗干净后切成小块，用生抽、淀粉和食用油腌制二十分钟。同时，将番茄削皮切块，土豆去皮切滚刀块。2、锅中加油热后，先炒牛肉至变色盛出；再利用底油翻炒番茄至出汁，接着加入土豆和胡萝卜继续翻炒均匀。3、倒入适量清水煮沸，待土豆与胡萝卜煮熟后加入牛肉说完了。
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大雪进补,不要只是喝汤,这五道菜可以多吃,暖身还暖胃素炒三丝做法：锅中油热放葱蒜炒香，倒入胡萝卜土豆加一点点水，一勺盐，鸡精翻炒，再放一勺生抽继续翻炒，倒入辣椒丝大火翻炒均匀即可~ 杏鲍菇炒牛肉做法：油热放牛肉快速炒散炒至变色盛出，油热放洋葱和蒜炒香，再放杏鲍菇，青椒，红椒炒熟，放一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀。放入牛肉加盐等会说。
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