怎样炖羊蝎子不脱骨_怎样炖羊蝎子又烂又好吃又不膻气
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凛冬至,羊蝎香:一锅盛下的暖与味炖煮羊蝎子，可是一门讲究的艺术。精选的羊蝎子，需先在清水中浸泡，以去除血水与杂质，这一步骤宛如为其洗净铅华，准备迎接一场华丽的蜕变。而后，与葱、姜、蒜等调料在热油中激情相拥，翻炒出浓郁的香气，恰似奏响了美食乐章的前奏。加入秘制的香料包，慢火细炖，时光在这一刻仿佛变好了吧！
黑龙江一女子买“羊蝎子”过年被老爸吐槽肉少,金句频出还不重样”“羊蝎子就那样，没什么肉，炖够时间后，汤比较好喝，拿吸管吸骨髓吃。这位是碰上了好屠夫，剔得确实干净了点。”哈哈，不得不说，东北人幽默的幽默还真是刻在骨子里啊，这在老爷子对羊蝎子的评价中可以一览无遗，带有一种小智慧的词汇脱口而出，针对这款羊蝎子的评价可以说是非常中好了吧！
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秘制红烧羊蝎子加生抽和老抽，豆瓣酱，翻炒几下。再加入羊蝎子翻炒上色7、加入啤酒炖煮8、倒入砂锅里或者高压锅里。同时加入盐和鸡精，继续炖40分钟以上(花椒大料桂皮，香叶我都放到料包里了，一起炖煮)9、汁水浓稠即可出锅做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查等我继续说。
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