烘培专业本科大学
茶之国度迎来首批咖啡专业本科生设定烘焙参数，再到咖啡杯测，观摩手冲壶、虹吸壶等不同器具制作咖啡…近日，位于茶乡普洱的云南农业大学热带作物学院为迎接中国首批咖啡好了吧！ 云南国际咖啡交易中心常务副总经理刘海峰对这些咖啡本科专业的学生充满期待。他认为通过高校的系统培养，学生不仅能掌握实操技能，还能好了吧！
就业前景好、喝着咖啡上课!这个专业有多“香”?9月10日，云南农业大学为“咖啡科学与工程”本科专业的学生组织开展了一堂别开生面的咖啡认知课，让学生在轻松愉快的氛围中了解咖啡品种辨识、咖啡生豆分级、咖啡豆烘焙、咖啡萃取与冲泡等专业知识，加深了对“咖啡风味化学”“咖啡烘焙与品评学”等专业课程的认识与理解。..
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"边喝咖啡"边上课:我国首批咖啡本科学生入学9月10日，云南农业大学热带作物学院教师陈云兰(右三)在给咖啡专业的学生上咖啡认知课。9月10日，云南农业大学为“咖啡科学与工程”本科专业的学生组织开展了一堂别开生面的咖啡认知课，让学生在轻松愉快的氛围中了解咖啡品种辨识、咖啡生豆分级、咖啡豆烘焙、咖啡萃取与冲泡等我继续说。
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