正宗炖羊肉放什么配料_正宗炖羊肉放什么配方
冬天炖羊肉,切记“3不放”,牢记这4点,汤鲜美味不腥不柴很多人正是因为抵挡不住羊肉的腥膻味而不敢吃羊肉~ 为了去腥，不少朋友在家里炖羊肉的时候，会放入大葱、姜片等配料想要去腥，但这样炖出的羊肉汤却不再是羊肉本身的味道了，反而很难受。那么，如何在家中炖出鲜美不腥的羊肉汤呢？答案就是： 不放八角，不放料酒，不放花椒。这三个“..
干货到!秋天吃羊肉怎么做才既没膻味又不上火?这3样配料是关键使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质充分浸出，这是去除膻味的基础步骤。桔皮去膻：在炖煮羊肉时，放入几个干桔皮，煮沸一段时间后捞出，再续放新的好了吧！ 绿豆羊肉汤、绿豆炖羊肉等都是不错的选择。四、综合烹饪技巧，打造完美羊肉料理在掌握了去膻、调味和配料选择的关键后，我们就可以开始好了吧！
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第256章 香菜粉单位食堂冬天时经常有羊肉汤喝，味道还不错，没什么膻味，也没什么配料，毕竟是冰天雪地的冬天。有个萝卜下去炖都不错了，哪里还敢想香菜葱花好了吧！ 羊肉汤变得醇香，只有鲜香肉味。他又吃了一块羊肉，肉质鲜嫩，满口都是肉脂香，极其好吃。“那个…头，老大，你这是放了什么？”就在凌其羽沉浸好了吧！
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