怎么炒菜苔翠绿_怎么炒菜才会好吃

蒜蓉油麦菜怎样炒才能色泽翠绿,原来有方法,厨师长教你详细做法3. 为了避免家庭小灶炒菜时生熟不一,可以先单独炒油麦菜的颈部,待断生后,再加入菜叶快速翻炒,这样可以让菜叶保持翠绿。4. 把油麦菜炒至断生后,加入2克食盐和1克鸡粉,开大火快速翻炒。不要太早加入食盐,以免出水过多。最后,淋上少许明油即可装盘享用。这样一道清淡可口的下饭还有呢?

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