炖排骨放什么调料可以去腥增香
炖肉炖排骨,放料越多越难吃,牢记“3放2不放”,软烂入味吃着香可以称得上是每家每户用的最多的一个香辛料了，虽然它叫做香叶，但是它的提香作用并不明显，但在炖肉炖排骨时，它却有着很强的掩盖臭腥味的作用。香叶的香味能够中和肉中的腥味，使得整道菜更加鲜美可口。 三放：桂皮。 桂皮是一种具有浓郁香气的调料，它不仅有很好的去腥作用是什么。
排骨炖豆角By 久爱不腻~深爱不弃用料排骨适量土豆1个豆角一把葱半根蒜5瓣姜2片大料面适量花椒面适量料酒适量老抽适量红烧酱油(或生抽) 适量盐1勺五花肉适量做法步骤1、葱姜蒜各种调料备好2、五花肉切片，下锅煸油，猪油炖的更香。油不够可以放点花生油3、油肉下排骨，炒至变色加小发猫。
干燥季节必备:板栗排骨汤,滋补家人的美味佳肴冬季气候干燥，为了家人的健康，不妨多为他们煮一些板栗排骨汤。1. 首先将排骨焯水去腥，接着与事先炒香的板栗一同放入锅中慢炖。2. 在炖制过程中加入适量的姜片和葱段以增添风味，同时也能去除肉类的油腻感。3. 根据个人口味调整盐分及其他调料后继续小火慢煮至汤汁浓郁、肉质等我继续说。
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