牛奶怎么煮才不成絮状_牛奶怎么煮才不会糊锅
牛奶炼乳面包By JUJURAI 【豆果美食官方认证达人】用料面包体： 高粉300克牛奶140克炼乳50克酵母3g盐3克黄油25克鸡蛋(留一点刷表面) 1个表面： 炼奶35克低粉55克牛奶65毫升做法步骤1、材料准备好2、碗里倒入蛋液和牛奶3、再挤入炼奶4、接着加入酵母拌匀5、再加入面粉拌成絮状6、..
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探秘非遗乳扇,品味地道大理,你知道非遗乳扇是怎么制作的吗煮制牛奶，将发酵好的酸水慢慢加热，再加入鲜牛奶，轻轻搅拌后，牛奶逐渐凝固成絮状。继续搅拌，直至奶团子在锅中成型。接着，分离出酸水，将奶团子放在手中不停揉捏，反复拉扯，直至奶团子变得光亮丝滑，充满韧性。然后迅速将它卷在粗木棍上，再反方向卷到晾晒乳扇的专用木棍上。缠绕还有呢？
面包高筋面粉200克牛奶120毫升黄油20克白糖20克酵母2克盐1克炼奶10克【表面】黄油5克腰果适量做法步骤1、材料准备好2、先切20克安佳黄油，放室温软化3、将面粉、酵母、盐、白糖干性材料混合4、再加入牛奶和炼奶搅拌成絮状5、用搅拌机搅拌成无干粉状态6、再加入软化的好了吧！
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