炒肉菜的肉怎么腌制_炒肉菜的肉怎么腌更嫩
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每次做这个花菜炒肉,崽崽都是光盘行动!1,花菜切小朵洗干净沥干水分,瘦肉切丝用生粉,黑胡椒粉,老抽,蚝油抓匀腌制后封一点食用油,切点蒜苗。2,热锅热油放入肉丝,划散后捞出,再来一点油放入花菜,中小火煸炒三分钟左右,花菜有点焦了就把肉丝回锅,一小勺的香锅两,翻炒入味撒蒜苗即可! 每次做这个花菜我崽就是光盘行动, 这好了吧!
跟网友学的上海青腌酸菜,隔天就能吃,超酸爽开胃菜都可以,妥妥的“开胃神器”。做法简单到离谱,零难度,眼睛会了手就会,厨房小白也能一次成功,干净快捷又好吃。网上真的能学到很多真本事。用芥菜传统腌酸菜起码需要腌制10天左右才能吃。上海青隔天就可以,想要更酸一点就腌2-3天,炒肉,酸菜面,肥牛酸菜,酸菜炖肉够味。等我继续说。
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孩子显瘦不长肉,推荐八道菜可以多吃,补钙补蛋白,长肉长身高!蒜苔炒肉准备食材: 里脊肉、蒜苔、蒜末、小米辣。做法步骤: 1、清洗干净的里脊肉切条,然后加入料酒、淀粉、生抽、蚝油、白糖和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净蒜苔切小段,再热锅烧油,油热以后,放入里脊肉煸炒油煎,煸炒至变色后,盛出备用。3、切好蒜末和小米等我继续说。
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