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发面时如何发酵更快,分享4个小技巧,蒸出的馒头不死皮不塌陷给大家分享4个快速发面的小技巧,9分钟就能发满盆,蒸出来的馒头蓬松暄软又好吃,一起来看看我是怎么做的吧! 所需食材:300克普通面粉,4克的白砂糖,5克酵母粉,1个鸡蛋清,2滴白醋,2克食用碱,40度的温水适量。制作方法: 第一步:取盆加入300克普通面粉,然后往里面加入4克的白砂糖,搅后面会介绍。

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面粉这样做比包子饺子都好吃,一喷香入味,出锅吃了3个真香!面粉这样做竟然比包子饺子都好吃,简单一烙喷香入味,出锅吃了3个真香! 我国地大物博,以秦岭为界分为南方北方,物产和饮食都有着很大的差别,南方以大米为主食,而北方以小麦为主食。作为一个地地道道的北方人,各种面食的制作是最拿手的。平时生活中吃包子饺子比较多,烙饼反而比等会说。

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家常烙饼的做法

我们是这样做馍的,你们是怎么做的?再说说烙锅盔。锅盔是西北人的主食之一,已经传承了1000多年。传说,当年陕西人给瓜婆武则天修筑陵墓时,兵士们肚子饿了,饭还没有送来,大家就用手头的面粉加水揉搓,擀成老碗大的面饼,放在头盔壳子上,下面点火加热,竟烙成了饼子,没想到还特别好吃,既筋道,又香爨。当地乡亲也跟好了吧!

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