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莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?莲藕还含有抗氧化成分和钙、锌、铁、硒。至于大家常吃的藕粉，主要是指从莲藕中提取出来的纯淀粉，含有一定含量的抗性淀粉。在温开水冲还有呢？是江苏淮安莲藕的近5倍；云南红河莲藕的总多酚含量较高，是江苏淮安莲藕的近4倍。莲藕拉丝、变色是怎么回事？ 1 “藕断丝连”是为什么？成还有呢？

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莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解莲藕还含有抗氧化成分和钙、锌、铁、硒。至于大家常吃的藕粉，主要是指从莲藕中提取出来的纯淀粉，含有一定含量的抗性淀粉。在温开水冲说完了。是江苏淮安莲藕的近5倍；云南红河莲藕的总多酚含量较高，是江苏淮安莲藕的近4倍。莲藕拉丝、变色是怎么回事？ 1 “藕断丝连”是为什么？成说完了。

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为吃什么而发愁,推荐8道家常菜,荤素搭配,网友:开胃下饭莲藕蒸肉丸准备食材：猪肉，莲藕，胡萝卜，葱花，姜丝。做法步骤： 1、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末。胡萝卜和莲藕削掉外皮，清洗干净切成丁。2、把肉末、莲藕丁、胡萝卜丁放入碗中，加入姜丝、酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十五分钟。3、准备一个蒸盘，放入酱油和温水搅拌均说完了。

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莲藕有什么好吃又简单的做法?莲藕也能这么炫?一学就会夏日美味告别平凡，莲藕创意料理，让您一夏爱不释口！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊莲藕有什么好吃又简单的做法？莲等会说。莲藕炖排骨绝对是不二之选！排骨焯水后和莲藕一起放入砂锅中加水炖煮。加入姜片、葱段、料酒等调料去腥增香。小火慢炖至排骨软烂、莲藕等会说。

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“莲藕4不吃,吃了秋难安”,4不吃指啥池塘深处莲藕长，待到秋来水漫香。眼下秋分已过，时间脚步转入深秋时节，这是个忙碌且令人喜悦的时刻，各种作物，蔬菜，水果争相上市了，为我们的秋日餐桌提供了无限可能。莲藕便是这诸多的秋收食材中的一种。俗话说“荷莲一身宝，秋藕最养人”,这个时节的莲藕最为新鲜好好了吧！

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揭秘粉藕与脆藕的真相:为何七孔未必是粉藕,九孔也不一定是脆藕有时候买的莲藕炖汤时不够粉糯，凉拌时又不够脆爽？这究竟是为啥呢？今天，我们就来聊聊粉藕和脆藕的那些事儿。首先，我们得搞清楚，什么是粉藕，什么是脆藕。粉藕，顾名思义，就是吃起来口感粉糯的莲藕，它的淀粉含量比较高，水分相对较少。而脆藕呢，则是吃起来清脆爽口，淀粉含量低，水小发猫。

秋天晚上适合吃什么菜,这8道菜,补而不燥,荤素搭配,全家喜欢莲藕虾仁材料：莲藕300克；虾仁200克；姜片适量；大葱适量；盐适量；料酒1勺；食用油适量；胡椒粉适量；香葱(可选) 适量步骤： 1. 准备材料：莲藕去皮切片，虾仁清洗干净，去虾线，用少许盐和料酒腌制10分钟。2. 焯水：锅中加水，放入莲藕片焯水1-2分钟，捞出沥干备用。3. 热锅凉油：锅中倒入适是什么。

国庆来临,家宴吃什么,分享8道硬菜,好做又好吃,上桌就光盘莲藕焖猪脚材料：猪脚500 克；莲藕300 克；大葱1 根；生姜3 片；大蒜3 瓣；八角2 颗；酱油3 汤匙；料酒2 汤匙；冰糖1 汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量；水适量步骤： 1. 准备猪脚：猪脚切成块，放入冷水中煮沸后，撇去浮沫，捞出用清水冲洗干净备用。2. 处理莲藕：莲藕去皮，切成厚片，放入还有呢？

小暑,我们吃点啥?莲藕黄鳝羊肉汤…清凉甜糯、热辣鲜香舌尖上的百转千回亦是人间的万千滋味“薰风愠解引新凉小暑神清夏日长”烈日炎炎，薰风热浪微风裹挟着夏日的热情奏响了名为炎热的主旋律小暑带着活力与热忱拉开了季夏时节的帷幕这是个湿热的节气在难耐的暑热之中清凉之味显得格外珍贵好了吧！

健康中国|莲藕身上全是宝?滋补秘籍请收好莲藕具有哪些营养和药用价值？在秋季可用莲藕做什么药膳？广州医科大学附属第二医院药学部主管中药师杜婕莹给出解答。· 藕的营养价值？小发猫。莲藕去皮切块；第二步，将排骨、莲藕、红枣、枸杞和生姜放入锅中，加水煮沸后转小火炖煮至排骨熟烂，加盐调味即可。功效：滋阴润燥，补肺养血小发猫。

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莲藕烂是什么原因

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