煲汤去腥味用什么好

生姜保存有妙招,两大技巧助你轻松保鲜半年如新,干瘪发芽不再困扰!无论是炒菜去腥还是煲汤提鲜,都离不开它的点缀。超市里,我们常见两种形态的生姜:新鲜带泥的与去皮干制的。前者带着泥土的芬芳,仿佛刚从大地怀抱中走出,最适合用于腌制泡菜;而后者则擅长于炒菜时迅速去除食材的腥味。然而,如何妥善保存生姜,使其保持新鲜状态,一直是厨房中的说完了。

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