美食推荐卡制作方法_美食推荐卡制作
美食推荐:吊烧琵琶巧手鸭、蒜香肉丁、青椒诱惑制作方法制作方法： 1、瘦肉切下1小块(约75克),留着煮汤用，将大块瘦肉放入汤锅内煮50分钟，捞出，切成1.5厘米的正方块。2、大蒜切片后用2大匙油爆香，再将肉丁放入锅内，加调味料炒至肉香逸出即可。青椒诱惑原料： 乌鱼1尾(约1000克)、柠檬、姜片、大葱节、青二荆条辣椒圈、红小米椒圈、..
美食推荐:金丝蹄膀、意大利黑醋鸡、低温兔肉卷配火腿制作方法金丝蹄膀特色： 此菜蹄膀红亮酥烂，金丝软嫩味香，食之肥而不腻。口味：咸鲜味工艺：隔水炖材料： 主料： 猪肘1500克，萝卜干150克。调料： 盐10克，酱油25克，料酒40克，味精1克，猪油(炼制)130克。做法： 1、将萝卜干用水泡发，切丝洗净，挤干水分，理齐，用刀切成约4.5 厘米长的段待用； 2、蹄膀是什么。
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美食推荐:龙眼扣肉、低温慢煮五花肉、潮汤海鲜带子制作方法龙眼扣肉特色： 形似龙眼，肉咸香，肥而不腻。口味：咸鲜味工艺：蒸材料： 主料：猪肋条肉(五花肉)750克。辅料：冬菜100克，泡椒50克调料：花生油50克，酱油50克，料酒25克，蜂蜜25克，盐2克，姜15克，大葱15克。做法： 1、带皮的五花肉，用火将皮燎煳后； 2、浸泡在温水中，用小刀刮去煳皮洗净； 3小发猫。
美食推荐:焖烧羊肉、松露汁煎明虾、创意香草鸭干制作方法成品制作过程： 1、腌制海明虾： 将擦干水分的海明虾放入碗中，加入蛋清腌制。2、煎海明虾： 将腌制好的海明虾放入平底锅热油中煎至八成熟，捞出沥油。3、煎铁棍山药： 将铁棍山药切成6厘米X0.5厘米的长方块，入油煎成两面呈金黄色。4、摆盘： 将煎好的铁棍山药码盘，放入煎好的海明等我继续说。
美食推荐:砂锅炖牛肉、竹林鸡配栗子泥、汁烧酿茄子制作方法砂锅炖牛肉特色： 汤菜合一，汤味浓厚，鲜美可口。口味：咸鲜味工艺：砂锅材料： 主料：牛肉(腑肋)750克。调料： 植物油30克，盐8克，酱油30克，小葱15克，花椒5克，料酒15克，姜8克，胡椒粉2克，味精2克。做法1、将牛肋条肉洗净，切成3 厘米见方的块； 2、将牛肉块放入锅内，加入清水，上火烧开，撇等我继续说。
美食推荐:酱焖林蛙、培根鳕鱼卷、山珍猪肚菌制作方法酱焖林蛙特色： 色酱红，味咸鲜，质地酥烂。口味：酱香味工艺：焖材料： 主料：蛤士蟆600克。调料： 小葱15克，姜10克，香菜15克，猪油(炼制)30克，黄酱40克，白砂糖5克，醋10克，料酒15克，花椒5克，八角3克，味精2克，香油10克，淀粉(玉米)15克。做法： 1、先将每个活林蛙(蛤士蟆)摔晕，从嘴处取出内后面会介绍。
美食推荐:冰糖甲鱼、四川爽口老坛子、砂锅鱼泡制作方法冰糖甲鱼特色： 鲜美肥腴，有入口甜、收味咸。材料： 主料： 甲鱼750克，红酱油30克，葱结1个，冰糖75克，姜片3片，熟猪油65克，绍酒25克，花生油35克，精盐2克。做法： 1、甲鱼仰放，待头伸出，迅速用手指掐住其颈，用力拉出，用力齐背壳延颈骨，排尽血后入90℃热水中浸泡。当甲鱼壳上泛起白衣时小发猫。
美食推荐:酱煨鸭下巴、烟熏黑椒汁鸭胸、咸鱼花生米制作方法酱煨鸭下巴材料： 鸭下巴12个。酱料包： 八角2粒，陈皮2克，草果3克，香叶3克，葱50克，姜25克。调料： 色拉油20克，老汤500克，酱油10克，精盐5克，白糖100克，味精10克。做法： 1、将鸭下巴冲净血水，放入开水中稍烫一下，捞出备用。2、坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水调匀，用小火慢慢熬还有呢？
美食推荐:板栗红头鸭、红椒汁炒帝王蟹、香汤鱼肚制作方法做法： 1、鱼肚解冻加入碱水涨发50分钟，焯水后冲水一个小时。2、豆腐切块入锅焯水，青红椒切圈，鲜青花椒解冻备用。3、发好的鱼肚过热水，锅中加白醋、青椒汁把焯好的豆腐煮一下，捞出放入盘中垫底，再放入鱼肚煮入味，捞出放在豆腐上淋上汁水。4、锅中放入色拉油，放入青红尖椒、..
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美食推荐:罗氏虾膏蒸黑猪肉、孜香鱿鱼须、椒麻香排制作方法小米椒节炒香，放孜然辣酱后倒入鱿鱼须，加盐、味精炒匀，淋少许花椒油和香油，起锅装盘成菜。椒麻香排食材： 椒麻片排500克、青柠檬、食用花、竹叶、珍珠麻团3个、香辣酥碎200克。做法： 1、椒麻片排蒸箱蒸2个小时。2、入油锅炸一下，捞出控油摆盘撒上香辣酥碎。3、摆上装饰食是什么。
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