怎么开锅不生锈_怎么开锅不生锈不粘锅视频
新铁锅别直接用,教你“开锅养锅”,不沾不锈寿命长,越用越顺手生锈、粘锅等各种问题，其实就是你没给铁锅“润锅过油”的原因，今天小宁就分享大家铁锅如何“润锅”，还有铁锅使用过程中如何“养锅”，学还有呢？ 第一次开锅的铁锅，要让油脂在锅上停留至少12个小时，让油脂充分地渗入到铁锅内部，这样铁锅就会变得光亮不沾。头几次用锅来炒菜的时候，每还有呢？
新铁锅可别着急用,要先开锅才行,有人偏不信,难怪变黄还粘锅相同的方法二次开锅一次。连续开锅3天，铁锅就保养好了。日常如何维护很多人抱怨平常使用铁锅，特别难保养，稍不留神便会衍生出一层污浊的铁锈层。其实，铁锅日常维护也不麻烦，有2种方法：1、用完后把铁锅清洗干净，放在炉灶上把铁锅烤干，便不会生锈。2、对于那种特别懒的人，懒后面会介绍。
新铁锅使用前必知:开锅步骤不可少,忽略这步难怪粘锅变黄主要是因为觉得铁锅太麻烦了：不仅容易生锈，而且烹饪过程中还会产生令人不快的味道；更重要的是很容易导致食物粘连在锅底上。这些问题无疑加剧了人们对铁锅的误解。开锅的重要性实际上，上述所有问题的根本原因并不在于铁锅本身质量不佳，而是由于新购进的铁锅没有经过正确处说完了。
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