黄油面包的做法不用烤箱
烘焙面包 篇一:12L的小烤箱真的只是摆设品吗?原因是小烤箱的加热管不规则还有只有单温度调节以及面包发起来后的高度比较接近上加热管。但是出品对于我来说是很满意的，毕竟之前做的牛角包很多是不成形的，或者烤完后盘子都是油。下面我说说我自己的做法，后面做了几次都是成功了。面粉200克(中筋或高筋)黄油20克(动物后面会介绍。
青稞面包黄油35克糖50克盐2—3克鸡蛋1个酵母3克做法步骤1、除了黄油，把面团扔面包机搅拌发酵。2、面包机放黄油后，静静等面包机发酵两倍后，拿出来整形。整形随便卷起来，里面可以随便放沙拉酱或者蔓越莓，也可以不放。3、烤箱190℃烤20分钟做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招还有呢？
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焦糖咖啡奶酪软欧包By Sun_麦麦酱用料咖啡液140g焦糖酱20g白糖25g盐2g高粉250g酵母3g黄油20g马苏干酪球12个低粉(筛表面) 少许做法步骤1、面包体原后面会介绍。 烤箱进行第二次发酵至1.5倍大，烤箱不插电，放碗开水即可8、表面筛一层低粉9、中心剪十字刀，将口子掰开一点，再放入一个干酪球，烤箱上下火后面会介绍。
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